Je vám z vašeho jídla špatně?
Najednou je nám z jídla špatně, opravdu nemocný, získal velkou pozornost.
Když Robert F. Kennedy, Jr. oznámil, že 23. srpna přeruší svou prezidentskou kampaň a kampaň pro prezidenta Trumpa, mluvili on i Trump o potřebě zlepšit zásobování potravinami, aby se opět dostalo americké zdraví.
Ve stejný týden Tucker Carlson vyzpovídal sesterský tým Casey a Calley Meansových, spoluautorů bestselleru číslo 1 New York Times. Dobrá energie: Překvapivé spojení mezi metabolismem a neomezeným zdravím. Jejich teze, potvrzená tisíci lékařských výzkumů, je, že jídlo může způsobit, že jsme velmi zdraví nebo velmi nemocní. Výběr obchodu s potravinami, který mnozí Američané učinili, nás vedl k bezprecedentním úrovním cukrovky, obezity a dalších metabolických a neurologických onemocnění, které nás, naše orgány a tepny předčasně oslabují a stárnou.
S dostupným jídlem je toho hodně špatně.
- Chemická hnojiva vedla ke zneužívání půdy a v důsledku toho se půdy ochuzovaly o mikroživiny. Není divu, že potraviny v nich pěstované nyní tyto živiny postrádají.
- Pesticidy a herbicidy poškozují člověka, stejně jako hmyz a plevel.
- Někteří odborníci Řekněme, že nyní musíme užívat doplňky stravy, protože z potravy už nemůžeme získat to, co potřebujeme.
- Dotace na pšenici, kukuřici a sóju přesahují 5 miliard dolarů ročně v hotovosti plus mnoho dalších forem podpory, od roku 100 přesahují 1995 miliard dolarů, což má za následek obrovskou nadprodukci a centralizaci.
- Prakticky žijeme z přepracovaného odpadu vyrobeného z cukru, soli, pšenice a olejů ze semen.
A to je jen začátek. Problém se dal předvídat. Potravinářské společnosti byly stále větší a větší, až dosáhly virtuálních monopolů. Aby mohli soutěžit, museli použít nejlevnější suroviny. Když se těch pár společností, které zůstalo stát, spojilo, dostali jsme průmyslovou kontrolu nad agenturami, které regulovaly jejich podnikání, a postavili regulaci na hlavu.
Konsolidace v masném průmyslu
Regulátoři pak vydali pravidla, která zvýhodňovala velké lidi a znevýhodňovala malé. Ale byli to malí kluci, kteří ve většině případů produkovali potraviny nejvyšší kvality. Většina z nich se musela vyprodat a najít něco jiného. Být farmářem se prostě stalo neekonomickým.
Farmáři a farmáři, kteří zůstali, se často stali ekvivalentem nevolníků na jejich vlastní půdě.
Zůstaňte informováni s Brownstone Institute
Věděli jste, že:
- "Devadesát sedm procent Američanů jedí kuře." vyrobeno od farmáře na základě smlouvy s velkou kuřecí společností. Tito chovatelé kuřat jsou posledním nezávislým článkem v jinak zcela vertikálně integrovaném dodavatelském řetězci vlastněném společností.“
- „Firemní konsolidace je u kořene z mnoha strukturálních neduhů našeho potravinového systému. Když mají korporace možnost diktovat podmínky farmářům, farmáři prohrávají. Korporace kladou břemeno finanční odpovědnosti na farmáře, diktují podrobnosti."
- Korporace také upevňují vlastnictví ostatních kroků dodavatelského řetězce, na kterých jsou farmáři závislí – vstupy, zpracování, distribuce a marketing – opouštějí farmáře. několik možností ale jednat s entitou, proti které nemají prakticky žádný hlas ani vyjednávací sílu.“
Když samotná ziskovost, ať už s pomocí politiky či nikoli, rozhoduje o tom, které společnosti uspějí a které selžou, je pro americké podniky omezování nezbytností – pokud nemáte specializovaný obchod s potravinami nebo nejste schopni prodávat přímo spotřebitelům. Tento jednoduchý fakt nevyhnutelně vedl k závodu o kvalitu.
Podívejte se na deset největších světových potravinářských společností. Jejich prodeje jsou enormní, ale měli bychom jejich produkty skutečně konzumovat?
Regulátoři se možná mohli vyhnout znehodnocení dodávek potravin. Ale oni ne.
A nyní se to stalo pravdou Američané mají nejhorší dietu na světě.
Může se rýsovat nedostatek potravin?
Pokud se zdá, že USA, obdařené bohatými přírodními zdroji, nemohly nikdy trpět nedostatkem potravin, zamyslete se znovu. Věděli jste, že zatímco USA jsou největším světovým vývozcem potravin, v roce 2023 USA dovezený více jídla než my exportováno?
Krávy jsou napadeny, údajně proto, že jejich říhání metanu přispívá ke změně klimatu. Holland řekl, že se musí zbavit 30-50 % svých krav. Irsko a Kanada se také připravují na snížení počtu svých krav, přičemž používají stejné odůvodnění.
V USA se počet chovaných krav postupně snižoval, takže nyní máme stejný počet krav, který byl chován v roce 1951 – ale od té doby se populace zvýšila o 125 %. Máme více než dvojnásobek lidí, ale stejný počet krav. Co!? Velká část našeho hovězího pochází z Brazílie.
Prasata a kuřata jsou nyní většinou chována uvnitř. Jejich průmyslová odvětví jsou již maximálně konsolidovaná. Ale krávy a další kopytníci se většinu života pasou, a tak se hovězí průmysl nepodařilo konsolidovat stejným způsobem.
Ale místo toho na jatkách dochází ke konsolidaci, protože nemůžete zpracovávat hovězí maso bez inspektora USDA v zařízení schváleném USDA – a počet těchto zařízení klesá, stejně jako počet krav, které zvládnou. Čtyři společnosti nyní zpracovávají více než 80 % hovězího masa v USA. A tak jsou rančeři ždímáni.
Mezitím se vyvíjí úsilí o snížení dostupné zemědělské půdy pro pěstování plodin i pastvu zvířat. Bill Gates je nyní vlastníkem č. 1 zemědělské půdy v USA, z níž velká část leží ladem. Solární farmy pokrývají půdu, na které se dříve pěstovaly plodiny – což je v poslední době praxe v Itálii postaveno mimo zákon. Připravují se plány na zavedení nových omezení, jak lze využívat pozemky, které jsou pod věcným břemenem ochrany přírody.
Brave New Food
To není vše. Světové ekonomické fórum chce spolu s mnoha vládami a nadnárodními agenturami přepracovat naše zásobování potravinami. Takzvané maso rostlinného původu, maso vypěstované v laboratoři, produkty „synbio“, hmyzí proteiny a další zcela nové potraviny mají nahradit většinu skutečného masa, které si lidé pochutnávají – což potenciálně povede k ještě větší konsolidaci produkce potravin. To by umožnilo „znovu přežití“ pastvin, umožnilo by jim návrat do jejich přirozeného stavu, a jak se tvrdí, bylo by to k planetě šetrnější. Ale že ano?
Velká část půdy využívané k pastvě je nevhodná pro pěstování plodin nebo pro jiné účely. Hnůj zvířat pasoucích se na něm doplňuje půdní živiny a přispívá k půdnímu mikrobiomu a růstu rostlin. „Obnova divočiny“ může ve skutečnosti vést ke ztrátě ornice a desertifikaci mnoha pastvin.
Převedení dodávek potravin na potraviny pocházející převážně z továren je samozřejmě bláznivý nápad, protože jak můžete zásadně změnit to, co lidé jedí a očekávat, že to pro ně bude dobré? Jaké mikroživiny vám chybí? Co s námi časem udělají nové chemikálie nebo nově navržené proteiny nebo dokonce počítačem navržená DNA (která bude v těchto nových potravinách nevyhnutelně přítomna)? Čím budou firmy krmit hmyz, který chovají, když se produkce potravin řídí stále levnějšími vstupy?
Zhoršuje se to. Reálná produkce potravin zahradníky a drobnými zemědělci nebo usedlíky je decentralizovaná. Nedá se to ovládat. Až do posledních 150 let se téměř každý živil potravou, kterou ulovil, nasbíral nebo vypěstoval.
Pokud ale jídlo pochází hlavně z továren, může být přístup odříznut. Dodavatelské řetězce se mohou porouchat. Můžete být oceněni jeho koupí. Nebo vám může způsobit nevolnost a může trvat roky nebo generace, než se odhalí zdroj problému. Jak dlouho nám trvalo, než jsme přišli na to, že přepracované potraviny jsou pomalý jed?
V potravinářské říši vznikají velmi velké problémy. Ať se nám to líbí nebo ne, mocné síly nás posouvají do Velkého resetu a ohrožují naši stravu novými způsoby, způsoby, o kterých se většině z nás ani nesnilo.
Identifikace problémů a řešení
Ale můžeme se dostat na vrchol toho, co se děje, naučit se, co potřebujeme, a můžeme vzdorovat. Proto Dveře ke svobodě a Obrana zdraví dětí rozbalili všechny tyto problémy a identifikovali možná řešení.
Během nabitého dvoudenního online sympozia se dozvíte o všech aspektech útoku na jídlo a jak mu odolat. Jedná se o zcela bezplatnou událost s fantastickou řadou řečníků a témat. Vezměte blok a tužku, protože si určitě budete chtít dělat poznámky!
Útok na potraviny a farmáře a jak se bránit premiéru 6. a 7. září. Zůstane na našich kanálech pro pozdější zhlédnutí a sdílení. Na konci Dne 2 budete vědět, jaké kroky podniknout, a to jak na vašem vlastním dvorku, tak v sálech vašich zákonodárných sborů, abyste vytvořili zdravější, chutnější, bezpečnější a bezpečnější zásobování potravinami.
Níže naleznete shrnutí a kompletní program.
Publikováno pod a Mezinárodní licence Creative Commons Attribution 4.0
Pro dotisky nastavte kanonický odkaz zpět na originál Brownstone Institute Článek a autor.
